{"content":"以铁元素为例，女性每日需要 18 毫克的铁，倘若完全依靠红糖来满足这一需求，需要摄入：18 毫克 (每日需求) ÷2.2 毫克/100 克(红糖含铁量)≈818 克。\n\n这意味着，为了达成补铁目标，一天得吃掉将近 1.6 斤的红糖，这显然是无法实现且极度有害健康的。所以，红糖的矿物质含量看似稍高，但实际意义不大。","contentType":"text/plain"}